お節の棒鱈に初挑戦、66才からの就職にも初挑戦
お節の棒鱈に初挑戦、66才からの就職にも初挑戦
ダメ女の生きる道
高齢離婚後再婚しましたが、失敗しました。そして、現在は遠距離介護中ですが、 老後おひとりさま暮らしの準備を始めました。
今年は、と言ってもあと残り3週間だけど・・
新年に向けて、初挑戦をした。
お節の定番、
棒鱈ぼうだらに初挑戦(=ﾟωﾟ)ﾉ
あの干からびたガシガシのヤツです。
一匹の長いのが売り切れで、カットしたのを買いました。
毎年、年末に母が、何日も水につけて塩出ししつつ、戻していました。
私は、食べて評価するだけですが（笑）
