客は戻っているのに… 営業できない

客は戻っているのに…　営業できない

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取材のきっかけは、商店街で見かけた精肉店の貼り紙だった。

「営業曜日変更のお知らせ 人手不足のため」

店の営業日数を大幅に短縮し、木・金・土の3日間のみにするという告知だった。しかもあえて“人手不足のため”と、理由が書かれていたことに驚いた。

貼り紙から伝わる強い危機感。いったい何が起きているのか。まちを歩いて探ってみた。（福岡放送局記者 早川俊太郎）