棒たらと海老芋の煮物、成功した意外と簡単。

棒たらと海老芋の煮物、成功した意外と簡単。

ダメ女の生きる道

高齢離婚後再婚しましたが、失敗しました。そして、現在は遠距離介護中ですが、 老後おひとりさま暮らしの準備を始めました。

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京都「いもぼう」の真似して、

棒だらと海老いもを炊いてみた。

毎日干棒たらの水を替えて冷蔵庫に・・・１週間。

もうそろそろ炊かないと痛んでしまっては、苦労も水の泡。

よし、今日こそ、炊いてみよう。

一発奮起して、朝の９時に着手。