2023-01-03 平均月商は1店舗当たり約1800万円…マクドナルドが外食業界の最強企業として君臨できるワケ 『ニュース』 平均月商は1店舗当たり約1800万円…マクドナルドが外食業界の最強企業として君臨できるワケ news.goo.ne.jp 日本マクドナルドHDは、直近の通期決算で1店舗当たりの平均月商が約1800万円となり、上場以来最高となった。外食業界で「一人勝ち」と評される好調の要因はどこにあるのか。日経ビジネスの鷲尾龍一記者の著書『外食を救うのは誰か』(日経BP)より紹介する――。