【夫を亡くして一人暮らし】朝食を作って今日は約束があってお出かけしました／橿原神宮から今井町へ
【夫を亡くして一人暮らし】朝食を作って今日は約束があってお出かけしました／橿原神宮から今井町へ
49,088 回視聴 2023/01/14
【パプリカのめんつゆ煮】
パプリカ 一個 縦に５ミリ幅にカット
麺つゆ２倍濃縮 大さじ2
水 1カップ
小鍋にパプリカ、麺つゆ、水を入れ火にかけ、沸騰
したら火を弱め、全体に煮汁を絡めるように、5分
ほど煮ます
煮汁ごと冷まして味をなじませます
【茄子のオイスターソース炒め】
茄子 茄子 3本
ゴマ油 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
七味 少々
フライパンにゴマ油を入れ、５ミリ幅に切った茄子
を炒め、全体に油が回ったら調味料を入れ更に炒め
ます
最後に七味を入れて仕上げます
