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#10 手作りマヨネーズを常備しよう!(家庭や小規模のカフェ向き)【ハンドブレンダー使用】

#10 手作りマヨネーズを常備しよう!(家庭や小規模のカフェ向き)【ハンドブレンダー使用】

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97,242 回視聴  2020/07/22  #レシピ #ハンドブレンダー
0:00 Introduction 〜 材料について
7:05 〜 道具について
8:15 〜 ハンドブレンダーについて
9:26 〜 保存容器(袋)について
9:54 さぁ、作ろう!
20:25 レシピのダウンロード

レシピと作り方の手順はこちらからダウンロードできます。

★マヨネーズを常備しよう! 村シェフ(2020/07/21 ver.)
https://drive.google.com/file/d/1Kai3...

【参考レシピ】2020/07/21ver.
・卵黄(中)3p
・ワインビネガー 70cc
・サラダオイル 500cc
・イエローマスタード 15cc(大さじ1)
・塩・こしょう(白) 適宜


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