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耕畜連携で“循環型農業”に転換へ 山梨県北杜市の挑戦

耕畜連携で“循環型農業”に転換へ 山梨県北杜市の挑戦

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農業や畜産業に欠かせない肥料や飼料。

食の基盤ともいえるこうした資材の価格高騰が続き、農家は悲鳴をあげています。

危機的な状況を打開しようと山梨県最大の米どころ、北杜市では、農業資材の輸入依存を見直し、持続的な“循環型農業”への転換を進めています。

地元の農業を守るという目的を共有し、新たな道に挑戦する人々を取材しました。

甲府放送局記者 飯田章彦)