シニア情報局

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人参ジュースと癌

人参ジュースと癌

人参ジュースには、β-カロテン、ビタミンC、フラボノイドなどの栄養素が含まれています。これらの栄養素は、体内の酸化ストレスを減らし、免疫力を高めることが知られています。

一部の研究では、β-カロテンががん予防に有効であるとされていますが、人参ジュースが直接がんを治療する効果があるかどうかは不明です。ただし、がん治療において、体力回復のために栄養ドリンクが使われることがあり、その中に人参ジュースも含まれていることがあります。

したがって、人参ジュースががん治療に有効かどうかは明確ではありませんが、健康的な食生活の一部として摂取することは、免疫力を高めたり、体内の酸化ストレスを減らすなどの健康効果が期待できます。がん治療を受けている場合は、医師に相談してから摂取するようにしましょう。