こんがり美味しそうな料理は食べてはダメ⁉老化の原因「AGE」とは
AGE含有量が多いのは、加工肉類、揚げ物、チーズなど。 一方で、魚や野菜、果物は少ない傾向にあり、例えばニンジンは10KU、玉ねぎ36KU、バナナ9KU、りんご13KU（いずれも100g、生の状態）程度なので、AGE含有量の高いものは食べ過ぎないように気を付けましょう。
シミや小じわが気になる女性必見！老化を促進させる「糖化」の原因と予防策 | House E-mag | ハウス食品グループ本社
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- 医食同源 老化を促進させるAGEって聞いたことがありますか？
- AGE（終末糖化産物）の多い食品・少ない食品
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医食同源 老化を促進させるAGEって聞いたことがありますか？
https://www.kanto-ctr-hsp.com/midorinohiroba/pdf/2014-08/1_midorinohiroba_201408.pdf
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