関東の食パンは6枚切り、関西は5枚切りが主流。
私の場合は、年齢とともに4枚切り→5枚切り→6枚切りと変化しました。
超熟 山型 6枚スライスの食感が好きです。
関東の食パンは6枚切り、関西は5枚切りが主流。 関東で薄切りが人気なのは、パンは間食という認識が強いからや、カリッとした食感が好まれたから。 一方関西で厚切りが人気なのは、パンは主食と考えられ、モチッとした食感が好まれたから。
関東と関西は食パンの厚さも違う?スライス枚数の地域事情 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし